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我們在上海的第一天晚上,朋友帶我們來到益丰外灘源的御寶軒,朋友說這裡是她招待第一次到上海...

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我們在上海的第一天晚上,朋友帶我們來到益丰外灘源的御寶軒,朋友說這裡是她招待第一次到上海的朋友的首選餐廳。
御寶軒是米其林2星的粵菜餐廳。叉燒肉外皮薄又脆,肉多汁不油膩;燒鵝同樣是外薄脆內柔嫩,到了骨肉分離的地步;燒肉同樣好。光是一道燒味三拼就讓人驚豔。
煲湯是粵菜不可錯過的選項之一,杏汁炖白肺湯、鹹菜排骨豬肚湯都挺好喝。
黃金焗吊片、流沙包、蟹肉瑤柱蛋白炒飯每一樣我們都很喜歡,連炒個波菜都覺得特別美味。


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About author
沒有高深的攝影技巧,也沒有精準的文字能力,但我用自己的方式來記錄想法與感受。 自2006年在無名小站建立blog後,一路走來經歷不少嘗試與改變,十年之後,我重新思考blog存在的價值與意義。 接下來,我希望能傳達更多不同的感受,不只是關於味道或是旅行,而是更廣的日常生活所聞,以及在不同領域的「人」身上看見的人生經歷。 不只是過客,不停探索這世界。
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